Auf unserer Stein-Getreidemühle mahlen wir das Getreide täglich zu frischem Vollkornmehl und verbacken es sofort.
- Da ist die Kleie noch drin, die wertvolle Ballaststoffe für einen gesunden Darm enthält.
- Da ist der Keimling noch drin, der wertvolle Fette und Vitamine enthält, die unsere Körperzellen täglich brauchen.
- Da sind die Mineralstoffe noch drin – Calcium für die Knochen, Magnesium für die Muskeln und Eisen für´s Blut.
- Da ist das korneigene Vitamin B1 noch drin, das für unsere Nerven unerlässlich ist.