Schnitzer Vollkorn-Urkornbrot

Unser Schnitzer Urkornbrot ist ein leckeres und gesundes Brot, das aus einer Mischung alter Getreidesorten wie Emmer, Einkorn und Waldstaudenroggen hergestellt wird. Diese Sorten enthalten mehr Nährstoffe als herkömmlicher Weizen und sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien. Darüber hinaus hat unser Urkornbrot eine längere Haltbarkeit als andere Brote, was es zu einer praktischen Wahl für den täglichen Verzehr macht.

Unser Qualitätsanspruch für den bewussten Genuss:

• Lange Teigführung für bessere Verträglichkeit.
• Salz ohne Jod und Rieselhilfe.
• Vor Ort frisch gemahlenes Vollkornmehl.

Zutatenliste: Einkorn*, Emmer*, Roggen*, Hefe, Meersalz ohne Zusätze
*Allergene.